ویتامین C در بسیاری از واکنش‌های متابولیک و تولید اسیدهای آمینه، هورمون‌ها و کلاژن شرکت می‌کند. ویتامین C به دلیل قدرت آنتی اکسیدانی قوی خود سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و با جلوگیری از سنتز مواد سرطان زا از خطر ابتلا به تومورها در بدن به خصوص در معده جلوگیری می‌کند. همچنین برای خنثی کردن رادیکال‌های آزاد مهم است.
تقریبا هیچ بیماری‌ای که به‌دلیل کمبود ویتامین وجود داشته باشد، نداریم که اجبار به مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها داشته باشیم. تنها یک ویتامین ممکن است در افراد کمبود و نیازمند مصرف این محصولات مکمل شود.
لذت میوه خوردن حتی از غذا خوردن هم بیشتر است. چرا که خیلی نگران کالری زیاد آن هم نیستیم. در این مطلب به شما می گوییم که زمان مناسب برای خوردن میوه چه زمانی است و شما بر اساس آن از میوه خوردن لذت بیشتری ببرید.